Vegan
Süß
Backofen
Schokokuchen
Gluten
Gluten
Gluten
- Weizenmehl (Typ 405) (Weizen)
- ggf. Backpulver (Weizen)
Zutaten
- 550 gWeizenmehl (Typ 405)
- 550 gZucker
- 60 gBackkakao
- 1 stkBackpulver
- 3 stkVanillezucker
- 255 gÖl (geschmacksneutral)
- 500 mlFilterkaffee
zum Einfetten des Bleches
- 1 etwasMargarine
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| Gericht | Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|---|
| Schokokuchen | 550 | gram | Weizenmehl (Typ 405) |
| Schokokuchen | 550 | gram | Zucker |
| Schokokuchen | 60 | gram | Backkakao |
| Schokokuchen | 1 | piece | Backpulver |
| Schokokuchen | 3 | piece | Vanillezucker |
| Schokokuchen | 255 | gram | Öl (geschmacksneutral) |
| Schokokuchen | 500 | milliliter | Filterkaffee |
| Schokokuchen | 1 | etwas | Margarine |
Anstelle von Kaffee kann auch einfach Wasser genommen werden
- ggf. 500 mlFilterkaffee kochen
- Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen
- Ofen auf 180 °C Ober-Unterhitze vorheizen
- Alle trockenen Zutaten mischen
- Die feuchten Zutaten hinzugeben und kurz verrühren
- Teig auf dem Backblech verteilen
- Auf mittlerer Schiene für 30 Minuten backen