Vegan
Süß
Backofen
Chocolate Chip Cookies
Gluten
Gluten
Gluten
- Weizenmehl (Typ 405) (Weizen)
Zutaten
- 125 gWeizenmehl (Typ 405)
- 50 gZucker
- 50 gBrauner Zucker
- 0.5 TLNatron
- 40 gSchokodrops (zartbitter)
- 50 gMargarine
- 16 gVanillezucker
- 30 mlMilchalternative (z.B. Oatly 2,8%)
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| Gericht | Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|---|
| Chocolate Chip Cookies | 125 | gram | Weizenmehl (Typ 405) |
| Chocolate Chip Cookies | 50 | gram | Zucker |
| Chocolate Chip Cookies | 50 | gram | Brauner Zucker |
| Chocolate Chip Cookies | 0.5 | tsp | Natron |
| Chocolate Chip Cookies | 40 | gram | Schokodrops (zartbitter) |
| Chocolate Chip Cookies | 50 | gram | Margarine |
| Chocolate Chip Cookies | 16 | gram | Vanillezucker |
| Chocolate Chip Cookies | 30 | milliliter | Milchalternative (z.B. Oatly 2,8%) |
- Zutaten zu einem Teig kneten.
- Aus dem teig 8 Kugeln (~45g) formen und leicht plattdrücken.
- Kugeln während des vorheizens kühl stellen.
- (optional) Bis zur Verwendung bis zu mehrere Monate TK aufbewahren. Während des Vorheizens antauen lassen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 190°C für 10min backen und anschließend 10 min abkühlen & aushärten lassen.