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Chocolate Chip Cookies

Gluten
Gluten
  • Weizenmehl (Typ 405) (Weizen)
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Zutaten

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GerichtMengeEinheitZutat
Chocolate Chip Cookies125gramWeizenmehl (Typ 405)
Chocolate Chip Cookies50gramZucker
Chocolate Chip Cookies50gramBrauner Zucker
Chocolate Chip Cookies0.5tspNatron
Chocolate Chip Cookies40gramSchokodrops (zartbitter)
Chocolate Chip Cookies50gramMargarine
Chocolate Chip Cookies16gramVanillezucker
Chocolate Chip Cookies30milliliterMilchalternative (z.B. Oatly 2,8%)
  1. Zutaten zu einem Teig kneten.
  2. Aus dem teig 8 Kugeln (~45g) formen und leicht plattdrücken.
  3. Kugeln während des vorheizens kühl stellen.
  4. (optional) Bis zur Verwendung bis zu mehrere Monate TK aufbewahren. Während des Vorheizens antauen lassen.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 190°C für 10min backen und anschließend 10 min abkühlen & aushärten lassen.