Vegan
Süß
Backofen
Apfelkuchen
Gluten
Gluten
Gluten
- Weizenmehl (Typ 405) (Weizen)
- ggf. Backpulver (Weizen)
Zutaten
- 250 gZucker
- 350 gWeizenmehl (Typ 405)
- 250 gMargarine
- 300 gApfelmus
- 1 pckVanillezucker
- 1 pckBackpulver
- 1000 gÄpfel
- 1 TLZimt
- 1 stkZitronenzeste
Tabelle zum kopieren
| Gericht | Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|---|
| Apfelkuchen | 250 | gram | Zucker |
| Apfelkuchen | 350 | gram | Weizenmehl (Typ 405) |
| Apfelkuchen | 250 | gram | Margarine |
| Apfelkuchen | 300 | gram | Apfelmus |
| Apfelkuchen | 1 | package | Vanillezucker |
| Apfelkuchen | 1 | package | Backpulver |
| Apfelkuchen | 1000 | gram | Äpfel |
| Apfelkuchen | 1 | tsp | Zimt |
| Apfelkuchen | 1 | piece | Zitronenzeste |
Zubereitung
- Margarine schmelzen
- Äpfel achteln und dann quer zur Längskante in kleine Stücke schneiden
- Backofen auf 175° Umluft vorheizen
- Apfelmus, geschmolzene Margarine, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale miteinander verrühren
- Mehl und Backpulver unterrühren
- 1000 gÄpfel unterrühren
- Teig in gefettetes Backblech füllen
- Kleine Stücke Margarine darauf verteilen und Zimt und Zucker leicht darüberstreuen
- ca. 20min backen